材料
柿子椒：250g; 香油：8g;食鹽：5g;味精：5g;醋：3g;
燒拌青椒的做法
將柿子椒洗凈去籽切塊；
將炒鍋燒熱（不放油），放柿子椒下鍋用小火炒；
表皮變色后關(guān)火，撒鹽、味精、麻油炒勻，淋上醋上碟即可。
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