主料：五花肉 500克 木耳 10朵 雞蛋 6個 鹽 10克 生抽 10克 白糖 5克 糊椒粉 2克 雞精 2克 做法： 1.五花肉切沫，木耳切小丁，蔥姜切沫，加鹽，生抽，糊椒粉，雞精，攪拌拌勻； 2.雞蛋打成蛋液，加蔥花； 3.平底鍋燒熱，關小火，倒入雞蛋液，（

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：1個; 黑木耳: 1朵;枸杞子: 少許; 植物油：少許;食鹽：少許;雞粉：少許;

雞蛋和黑木耳與核桃一起煮是一個食療的方子，具有一定降血糖的功效，同時核桃含有豐富的多不飽和脂肪酸，可以降低心腦血管疾病的發病率，木耳具有排毒的功效，雞蛋富含蛋白質和氨基酸，有利于人體健康，建議可以根據身體需要，堅持服用。 黑木耳

木耳蒸蛋的做法

主料：蠔油(適量)、木耳(適量)、白糖(少許)、餃子皮(40個)、雞蛋(6個) 輔料：色拉油(適量)、五香粉(適量)、蠔油(適量)、白糖(少許) 1. 干木耳泡發 開水焯一分鐘 入涼水 清洗 瀝干 2. 雞蛋 打發 加入少許白糖 蠔油 五香粉 少許涼水 將雞蛋打發 3.

木耳泡發，切碎

食材 西葫蘆500克 黑木耳8朵 雞蛋2個 面粉500克 油適量 鹽適量 胡椒粉適量 小蔥1棵 制作時間：30分鐘-1小時 用餐人數： 步驟 1 將泡發的木耳切碎。 2 西葫蘆擦絲。 3 先將西葫蘆中的水擠出少量入雞蛋中。這一過程也可省略。 4 再將余下的水擠入

雞蛋打散，加少許鹽、雞粉調味，加入幾滴生油，并兌入適量溫開水攪拌均勻

食材 土雞蛋2個 芝麻油適量 鹽適量 醬油適量 制作時間：10分鐘內 用餐人數： 步驟 1 備好食材。 2 木耳菜清洗一遍后焯水。 3 焯水后用清水再次漂洗后切碎備用。 4 先把蒸雞蛋的碗洗干凈，倒進適量芝麻油，用刷子把整個碗里抹一層油。 5 再把雞蛋

將切碎的木耳放入蛋液中

主料：五花肉 500克 木耳 10朵 雞蛋 6個 鹽 10克 生抽 10克 白糖 5克 糊椒粉 2克 雞精 2克 做法： 1.五花肉切沫，木耳切小丁，蔥姜切沫，加鹽，生抽，糊椒粉，雞精，攪拌拌勻； 2.雞蛋打成蛋液，加蔥花； 3.平底鍋燒熱，關小火，倒入雞蛋液，（

烤開一鍋水，將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘（鍋蓋要露一條縫），關火即可

香菇木耳蒸蛋的做法 先將香菇 木耳切好 一個雞蛋打發 加少許鹽 將香菇木耳倒入打發的雞蛋中 加兒童醬油 攪拌均勻 在打一個雞蛋鋪在上面 蒸熟就好

枸杞子最后放蛋上裝飾，也可不放。枸杞子滋肝明目，補血養顏，常吃亦有益身心

雞蛋和黑木耳與核桃一起煮是一個食療的方子，具有一定降血糖的功效，同時核桃含有豐富的多不飽和脂肪酸，可以降低心腦血管疾病的發病率，木耳具有排毒的功效，雞蛋富含蛋白質和氨基酸，有利于人體健康，建議可以根據身體需要，堅持服用。 黑木耳

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木耳菜蒸雞蛋的做法，木耳菜蒸雞蛋怎么做好吃

食材

土雞蛋2個

芝麻油適量

鹽適量

醬油適量

制作時間：10分鐘內

用餐人數：

步驟

1

備好食材。

2

木耳菜清洗一遍后焯水。

3

焯水后用清水再次漂洗后切碎備用。

4

先把蒸雞蛋的碗洗干凈，倒進適量芝麻油，用刷子把整個碗里抹一層油。

5

再把雞蛋打進容器里。

6

用筷子打散。

7

再加適量水和鹽拌勻（水量約為蛋液的確1.5倍，最好不要多于這個量）。再用勺子把蛋液面上的泡沫撇去。

8

加進切好的木耳菜拌勻。

9

用一鍋燒開適量水，水開后把雞蛋放鍋里蒸，碗面蓋個有孔的蓋子。

10

再把鍋蓋蓋上，鍋蓋留一縫，不蓋嚴。大火蒸十分鐘。

11

嫩滑的蛋便好了，吃的時候可以再加些醬油。

肉沫木耳蒸蛋的做法，肉沫木耳蒸蛋怎么做好吃

主料：五花肉 500克 木耳 10朵 雞蛋 6個 鹽 10克 生抽 10克 白糖 5克 糊椒粉 2克 雞精 2克

做法：

1.五花肉切沫，木耳切小丁，蔥姜切沫，加鹽，生抽，糊椒粉，雞精，攪拌拌勻；

2.雞蛋打成蛋液，加蔥花；

3.平底鍋燒熱，關小火，倒入雞蛋液，（一定要小火，不然蛋皮會干，蛋皮也不能太厚）

4.蛋皮煎好放肉沫卷起，肉沫不能放太多會不好卷；

5.卷好上鍋蒸，大火燒開，小火蒸二十分鐘即可。

香菇木耳蒸蛋怎么做

香菇木耳蒸蛋的做法

先將香菇 木耳切好

一個雞蛋打發 加少許鹽

將香菇木耳倒入打發的雞蛋中 加兒童醬油 攪拌均勻

在打一個雞蛋鋪在上面 蒸熟就好

黑木耳和核桃仁雞蛋一起蒸著吃行嗎

雞蛋和黑木耳與核桃一起煮是一個食療的方子，具有一定降血糖的功效，同時核桃含有豐富的多不飽和脂肪酸，可以降低心腦血管疾病的發病率，木耳具有排毒的功效，雞蛋富含蛋白質和氨基酸，有利于人體健康，建議可以根據身體需要，堅持服用。

黑木耳是滋陰補腎防癌的，核桃是補腎潤腸通便的，雞蛋是補充蛋白質及卵磷脂的。一起吃可達到補益腎氣，養生防病，滋陰養顏的功效。

黑木耳的營養成分，據現代科學分析，每100克干品中含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B1 0.15毫克，維生素B2 0.55毫克，煙酸2.7毫克。

因此，黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛，常作為烹調各式中、西名菜佳肴的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，作為四季皆宜的佳美點心，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且有增加食 欲和滋補強身的作用。

黑木耳具有一定吸附能力；對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。因此，它又是紡織工人、礦山工人和理發員所不可缺少的一種保健食品。

但這也只能算是對身體有保健作用的食物，并不能治病，只是對腎精不足或者氣血虛弱的人有好處。如果身體出現了問題還是要做正規的治療。

擴展資料：

核桃仁中含有較多的蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸，這些成分有非常好的補腦效果，能滋養腦細胞，增強腦功能。

核桃仁可有效防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;同時，可提升白細胞，保護肝臟。 核桃仁含有大量維生素E，經常食用有潤肺、黑發的作用。

核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

研究發現，黑木耳具有化解體內結石的功效。這主要是因為黑木耳中所含有的發酵素和植物堿，能夠有效的促進消化道和泌尿道內各種腺體的分泌，并催化體內結石、潤滑管道、促使結石排出。

因此，專家建議，對于患有體內結石的病人，不妨每天有意識地吃上1－2次的黑木耳。這樣，不但可以緩解病人的疼痛、惡心及嘔吐等癥狀，甚至還可以使人體內的許多結石自然消失。

此外，黑木耳中所含有的多種礦物質元素還能使體內的各種結石產生化學反應，剝脫，瓦解，不斷脫屑縮小，然后再經管道排出。另外，黑木耳中還含有較多量的具有清潔血液和解毒功效的生物化學物質，有利于人體健康。

鮮木耳含有毒素，不可食用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。

參考資料：百度百科-黑木耳

百度百科-核桃仁

海參枸杞和木耳能能蒸蛋嗎？

可以的，很營養的。

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