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首先雞翅中清洗干凈，放入干凈的盆里備用，然后把雞翅用刀割開幾道口，接著均勻的撒入適量的細鹽、五香面、孜然粉進行腌制，然后把烤箱預熱180度，5分鐘即可，把腌好的翅中放入烤箱的中層，大約烤半小時左右，打開蓋子翻一翻翅中，最后再烤5分鐘左右，悶一會兒即可出鍋了。
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烤箱預熱到200℃，將烤盤放入，烤8分鐘至熟后取出，與香油拌勻，裝盤上桌。
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1.5公斤的雞大約需要1.5小時。每增加200克，時間需要增加20分鐘。烤雞的溫度，前半小時為220度，然后改為160度烤制1小時即可。烤雞前，需要給雞的表面刷上軟化的黃油，刷均勻后再將雞放入烤箱。
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一般烤箱溫度在180度到200度最適合，烤箱200度預熱10分鐘，200度烤20到30分鐘烤雞翅口感是最好吃的。烤雞翅做法：準備材料：雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2茶匙、蜂蜜20ml。雞翅洗凈，加入生抽、生粉、白糖、鹽腌制約2小時。烤箱200°預熱10分鐘。
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：適量;黑胡椒：適量;黃酒：少許;生抽：適量;叉燒醬：適量;蜂蜜：適量;老抽：少許;烤雞翅的做法洗凈雞翅，加黑胡椒、黃酒、生抽、叉燒醬、蜂蜜、老抽入一會味。烤箱預熱200度，放中層烤15分鐘。翻一下面再烤15分鐘。喜歡吃干一點的，可以中途打開風門。...
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：8個;蠔油：1大匙;料酒：1/2大匙;胡椒粉：1/2小匙;食鹽：適量;老抽：1大匙;蜂蜜：1大匙;生抽：3/2大匙;烤雞翅的做法雞翅洗凈，用牙簽扎些孔，用腌料(生抽1大匙、蠔油1大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、鹽適量)腌20分鐘左右烤箱預熱230deg;，將腌好的雞翅放在鋪錫紙的烤盤上，先烤7分鐘小心取出，刷上醬汁，烤5分鐘翻面，再烤5分鐘，全程共17分鐘...
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