1、先將烤箱專用紙鋪在烤架中；2、接著把漢堡平放在烤箱專用紙上；3、再用噴壺或者直接用手在漢堡表面撒一些水；4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱溫度調到200度，烤3、4分鐘即可。

1、先將烤箱專用紙鋪在烤架中；2、接著把漢堡平放在烤箱專用紙上；3、再用噴壺或者直接用手在漢堡表面撒一些水；4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱溫度調到200度，烤3、4分鐘即可。

1、先將烤箱專用紙鋪在烤架中；2、接著把漢堡平放在烤箱專用紙上；3、再用噴壺或者直接用手在漢堡表面撒一些水；4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱溫度調到200度，烤3、4分鐘即可。

1、先將烤箱專用紙鋪在烤架中；2、接著把漢堡平放在烤箱專用紙上；3、再用噴壺或者直接用手在漢堡表面撒一些水；4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱溫度調到200度，烤3、4分鐘即可。

1、先將烤箱專用紙鋪在烤架中；2、接著把漢堡平放在烤箱專用紙上；3、再用噴壺或者直接用手在漢堡表面撒一些水；4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱溫度調到200度，烤3、4分鐘即可。

1、先將烤箱專用紙鋪在烤架中；2、接著把漢堡平放在烤箱專用紙上；3、再用噴壺或者直接用手在漢堡表面撒一些水；4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱溫度調到200度，烤3、4分鐘即可。

1、先將烤箱專用紙鋪在烤架中；2、接著把漢堡平放在烤箱專用紙上；3、再用噴壺或者直接用手在漢堡表面撒一些水；4、最后把烤架放入烤箱中，烤箱溫度調到200度，烤3、4分鐘即可。

可以在漢堡上灑點水，這樣在加熱的時候，漢堡上的水份就先蒸發掉了，就不會很干硬了，還可以用保鮮膜包漢堡，但是要在保鮮膜上面扎一些透氣孔，有利于加熱，也可以保持一部分水分子，這樣也不會很干硬。

可以在漢堡上灑點水，這樣在加熱的時候，漢堡上的水份就先蒸發掉了，就不會很干硬了，還可以用保鮮膜包漢堡，但是要在保鮮膜上面扎一些透氣孔，有利于加熱，也可以保持一部分水分子，這樣也不會很干硬。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料高筋面粉：195克;低筋面粉：90克;酵母粉:6克;奶粉:12克;雞蛋:60克;湯種:75克;白芝麻:1把;食鹽：6克;白糖：30克;水：65克;黃油：45克;漢堡的做法用后油法將面團揉至擴展進行1次發酵面團排氣后松弛10分鐘將面團排氣后分割，每份60克捏住面團的一端，另一面蘸水然后粘上芝麻將面團擺入烤盤，并用手輕輕按壓面團表面2次發酵烤箱預熱180deg;，中層上下火，時間15分鐘做內餡，煎雞蛋、生菜、西紅柿、火腿加入漢堡即可...