過年吃魚，寓意年年有魚（余），而魚里面的鰱魚，更是代表著連年有余。其次，吃餃子，因?yàn)轱溩拥男螤詈芟裨獙殻燥溩佑姓胸?cái)進(jìn)寶的寓意。另外吃雞這是每個(gè)地方過年都必不可少的，寓意為百事大吉。還有湯圓，湯圓的寓意也很好，代表著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。

北方地區(qū)的人在小年給灶君上供的時(shí)候，要端上一碗餃子，因?yàn)樗托酗溩佑L(fēng)面。而灶糖是漢族傳統(tǒng)小吃，一般分為關(guān)東糖和糖瓜，在廣西的部分地區(qū)，在小年這天有做米餅的習(xí)俗，而南方則有吃年糕的習(xí)俗，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。

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我國春節(jié)吃餃子的習(xí)俗已經(jīng)有很久的歷史了，正月初一吃餃子，在我國北方，幾乎家家如此，除了餃子以外還會(huì)吃魚、年糕、餛飩、面條還有元宵，南方人叫做湯圓。

過年的時(shí)候吃魚寓意著年年有余，魚的諧音余代表著盈余。魚是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作為吉祥物，意味著年年有余。有的地方，年飯時(shí)吃魚，要留頭留尾到明年（即年初），表達(dá)新年有頭有尾的祈愿。

元旦吃年糕、餃子、糍粑，年糕又稱粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍，元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行，元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方，烤炸出來的糍粑是最飽眼福的，顏色金黃，然后又是圓圓的。

年夜飯是對(duì)中國人來說最重要的一頓飯，這一頓飯意味著團(tuán)圓，意味著美好，這也是中國最講究的一頓飯，那么年夜飯中的一些菜到底有什么樣的寓意呢？材料/工具無方法魚：代表著年年有余。除夕夜的飯桌上，魚肉是不可少的項(xiàng)目。因?yàn)轸~的諧音，就是年年有余。而且魚肉的做法很多，或清蒸，或紅燒，或燉煮。如果小朋友不喜歡河魚的亂刺，那么家長可以拿帶魚或者鲅魚來代替。味道鮮美，好吃不膩！雞肉：代表吉祥如意。雞肉諧音的寓意是，吉祥如意，心想事成。簡單的做法，就是買來一直整裝燒雞，拿微波爐或者鍋熱一下即可食用。也可以改變一下做...