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做面包需要先用面粉、雞蛋、黃油、奶粉、鹽和干酵母把面和成面團(tuán)，將揉好的面團(tuán)均勻分成16份，滾圓后放入盤中，將面團(tuán)發(fā)酵至2倍大時(shí)預(yù)熱烤箱，上下180度，把面團(tuán)刷上雞蛋液后，放入烤箱，20分鐘左右，香噴噴的面包就做好了。
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首先將面粉用清水化開，倒進(jìn)面粉，加入鹽以及糖，將面團(tuán)揉的光滑柔軟，加入黃油繼續(xù)揉面，直至黃油完全被吸收并且面團(tuán)能拉膜，把面團(tuán)發(fā)酵兩倍大，然后搓個(gè)洞倒進(jìn)小蘇打水，再讓面團(tuán)繼續(xù)發(fā)酵，之后將分成小份，放入烤箱烤即可。
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紅薯去皮切塊，隔水蒸熟，壓成泥，放進(jìn)面包桶，加入水、蛋液、糖、鹽、奶粉、面粉和切成小塊的黃油，在面粉頂端加入酵母。選擇面包機(jī)和面程序10分鐘，靜置5分鐘后再和面13分鐘。選擇面包機(jī)的發(fā)酵功能50分鐘。將面團(tuán)取出，用手掌壓出面團(tuán)內(nèi)的氣體，分成7份，蓋上保鮮膜，松弛20分鐘。
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蒸蛋糕不蓋保鮮膜也可以，因?yàn)榭梢杂锰沾杀P子或者食品級塑料袋蓋在上面，之所以有這層保鮮膜主要就是防止在蒸制的過程中蓋子上面的水汽滴下來，所以建議使用保鮮膜。
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蒸蛋糕不蓋保鮮膜也可以，因?yàn)榭梢杂锰沾杀P子或者食品級塑料袋蓋在上面，之所以有這層保鮮膜主要就是防止在蒸制的過程中蓋子上面的水汽滴下來，所以建議使用保鮮膜。
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饅頭如果不熟想要重新蒸可以多再蒸一段時(shí)間，在蒸的過程中加一些白酒，這樣可以使蒸出來的饅頭更加的柔軟，饅頭在蒸之前也需要把面團(tuán)拿出來，放在案板兒上揉搓排氣，等到面團(tuán)揉到?jīng)]有明顯的蜂窩狀再做成劑子上鍋蒸即可。
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加熱冰凍面包需要先將面包解凍，然后將廚房用紙打濕并且鋪在電飯煲內(nèi)膽的底部，如果一張不夠就再鋪一張，接著就可以將解凍好的面包放進(jìn)去，選擇煮飯功能煮十幾分鐘就可以吃了。
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如何自制面包，主料：小麥面粉250g、雞蛋1個(gè)輔料：淡奶油適量、酵母5g、水適量、白砂糖50g、黃油適量1、面粉里邊打入一個(gè)雞蛋，加入白砂糖和淡奶油。2、攪拌成絮狀。3、加入干酵母適量的水揉成團(tuán)。4、通過搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。5、加入大家都吃過面包吧，那么，大家知道面包怎么做的嗎？方法將酵母，牛奶，蛋液，糖，鹽和蜂蜜混合均勻，倒入高粉和低粉，揉成光滑面團(tuán)，
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家庭做面包如何做？，主料：小麥面粉250g、雞蛋1個(gè)輔料：淡奶油適量、酵母5g、水適量、白砂糖50g、黃油適量1、面粉里邊打入一個(gè)雞蛋，加入白砂糖和淡奶油。2、攪拌成絮狀。3、加入干酵母適量的水揉成團(tuán)。4、通過搓揉的方式揉至能拉出大片的粗糙的薄膜。5、加入現(xiàn)在在家里烘培已經(jīng)成為了一種潮流，越來越多的人會(huì)在家里購買面包機(jī)或烤箱，在悠閑的時(shí)光中做出一款完美的面包，健康又實(shí)惠。接下來
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家庭做面包應(yīng)該怎么做？，首先選用高筋面粉，然后和面揉成面團(tuán)發(fā)醒3小時(shí)，這樣做出的面包會(huì)松軟。面包具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：高筋面粉300克、雞蛋一個(gè)、白糖60克、牛奶110克、酵母5克、鹽3克、葡萄干一把、黃油20克。1、將高筋面粉，牛奶，面包是很多人都會(huì)選擇的一種早餐，不僅好吃，自己制作也非常的簡單方便。可是自己應(yīng)該如何制作面包呢？今天就教你家庭做面包應(yīng)該怎么做。主
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今年相信很多人都有時(shí)間在家里做很多的事情，在家做各種各樣的東西，今天我們就來說說最近比較流行的電飯鍋?zhàn)雒姘绾巫觥２僮鞣椒ㄊ紫任覀円螂u蛋，把蛋清和蛋黃分開出來，打蛋清的時(shí)候是需要加鹽的，加一點(diǎn)點(diǎn)，還有一勺白糖，在打到濃稠的時(shí)候再放一勺。蛋清要一直打到奶油狀，這里面的時(shí)間應(yīng)該是20分鐘左右。打蛋黃的時(shí)候加2勺糖，3勺普通面粉，6勺牛奶，打好后在加入打好的蛋清，攪拌均勻。之后就是電飯鍋蒸煮了，首先電飯鍋按下煮飯鍵，預(yù)熱，到入少許油，均勻的涂滿鍋底和鍋邊。最后把打好的蛋糕糊倒進(jìn)去，用保溫檔燜20分鐘...
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