肉類：牛羊豬肉、豬內臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、肝蹄筋、牛蛙等。海鮮：如蟹肉、魚丸、鮮貝、牡蠣、魷魚、海蝦、鱈魚片等。蔬菜類：如白蘿卜、胡蘿卜、番茄、冬筍、萵筍、韭菜、土豆、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜、生菜、油麥菜等。

火鍋是居家的美食，朋友家人聚餐的不二選擇，那么吃火鍋該準備些什么呢？感興趣的朋友快來看看吧。工具/材料牛肉、羊肉、蔬菜操作方法我們要選擇自己喜歡的肉類，比如牛肉，羊肉或是別的海鮮都可以，不管選擇哪種都要挑選新鮮的哦。因為凍品冷凍時間過長會影響肉的營養價值。我們需要準備火鍋底料哦。可以自制也可以到超市買做好的回來直接享用。吃火鍋不能只吃肉，蔬菜也是需要準備的哦。比如生菜，菠菜，白菜土豆，紅薯等等。還有各種菇類。吃飯少不了飲料，飯后也是需要水果的，一定不能忘了準備它們哦。先喝果汁再吃肉，才會更營養哦...