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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法，把它們像編小辮一樣編成蒜辮，然后掛在窗外或窗邊等通風(fēng)處，這樣就能推遲大蒜發(fā)芽的時間，其次冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一樣，放進冰箱的冷藏室，在適宜的低溫下，大蒜至少能保存半個月。
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保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進行儲存，把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然后再把它們放在地上晾曬，還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進行冷藏保存。
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新鮮的紫皮大蒜可以高溫保存，在儲存時候應(yīng)該要晾干，如果沒有晾干，會導(dǎo)致腐爛，儲存的地方要通風(fēng)干燥無煙火，可以儲存7到6個月，還可以用低溫保存，大蒜經(jīng)歷一個低溫休眠階段后，會迅速發(fā)芽，可保鮮一年以上。
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新鮮的紫皮大蒜可以高溫保存，在儲存時候應(yīng)該要晾干，如果沒有晾干，會導(dǎo)致腐爛，儲存的地方要通風(fēng)干燥無煙火，可以儲存7到6個月，還可以用低溫保存，大蒜經(jīng)歷一個低溫休眠階段后，會迅速發(fā)芽，可保鮮一年以上。
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弄干濕蒜頭可以墊一張報紙放上大蒜，從中間掰開大蒜，將大蒜轉(zhuǎn)移到太陽直射的地方即可，還可以用繩子綁好大蒜，懸掛到通風(fēng)陰涼的地方，或者是用廚房用紙將大蒜內(nèi)部的水分吸收掉，之后用干凈的保鮮袋裝好并且轉(zhuǎn)移到干燥或者是冰箱冷藏層儲存即可。
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保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進行儲存，把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然后再把它們放在地上晾曬，還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進行冷藏保存。
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新鮮的大蒜可以高溫保存，在儲存時候應(yīng)該要晾干，如果沒有晾干，會導(dǎo)致腐爛，儲存的地方要通風(fēng)干燥無煙火，可以儲存7到6個月，還可以用低溫保存，大蒜經(jīng)歷一個低溫休眠階段后，會迅速發(fā)芽，可保鮮一年以上。
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新鮮的大蒜可以高溫保存，在儲存時候應(yīng)該要晾干，如果沒有晾干，會導(dǎo)致腐爛，儲存的地方要通風(fēng)干燥無煙火，可以儲存7到6個月，還可以用低溫保存，大蒜經(jīng)歷一個低溫休眠階段后，會迅速發(fā)芽，可保鮮一年以上。
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保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進行儲存，把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然后再把它們放在地上晾曬，還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進行冷藏保存。
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保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進行儲存，把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然后再把它們放在地上晾曬，還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進行冷藏保存。
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保存新鮮大蒜葉可以用懸掛的辦法進行儲存，把那些太小或者有腐爛跡像的大蒜去掉，然后再把它們放在地上晾曬，還可以把新鮮的大蒜葉放入容器里并把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，或者將大蒜葉直接放在冰箱里面進行冷藏保存。
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大蒜要怎么保存更久，1、冷藏法。將蒜苗充分預(yù)冷后，裝入筐或板條箱內(nèi)，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫溫控制在1℃左右。2、快速降氧法：將蒜苗堆放好并用塑料帳密封后，連續(xù)抽氧灌氮3—4次3、將帳內(nèi)含的氧量降到1—3%，在貯藏過程中使帳內(nèi)含氧量控制在3%，二氧化碳大蒜作為我們生活飲食中必不可少的調(diào)味品幾乎每一餐都需要，也正是因為如此我們經(jīng)過會買很多回家，那我們又該如何保存呢？一起來學(xué)
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