-
首先將海參用清水泡24至48小時(shí)直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時(shí)換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開(kāi)，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開(kāi)待其涼透，放入容器加水沒(méi)過(guò)，放入冷藏室，浸泡48到72小時(shí)，每天換水一次即可。
-
首先將海參用清水泡24至48小時(shí)直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時(shí)換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開(kāi)，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開(kāi)待其涼透，放入容器加水沒(méi)過(guò)，放入冷藏室，浸泡48到72小時(shí)，每天換水一次即可。
-
首先將海參用清水泡24至48小時(shí)直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時(shí)換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開(kāi)，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開(kāi)待其涼透，放入容器加水沒(méi)過(guò)，放入冷藏室，浸泡48到72小時(shí)，每天換水一次即可。
-
首先將海參用清水泡24至48小時(shí)直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時(shí)換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開(kāi)，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開(kāi)待其涼透，放入容器加水沒(méi)過(guò)，放入冷藏室，浸泡48到72小時(shí)，每天換水一次即可。
-
首先將海參用清水泡24至48小時(shí)直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時(shí)換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開(kāi)，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開(kāi)待其涼透，放入容器加水沒(méi)過(guò)，放入冷藏室，浸泡48到72小時(shí)，每天換水一次即可。
-
首先將海參用清水泡24至48小時(shí)直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時(shí)換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開(kāi)，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開(kāi)待其涼透，放入容器加水沒(méi)過(guò)，放入冷藏室，浸泡48到72小時(shí)，每天換水一次即可。
-
首先將海參用清水泡24至48小時(shí)直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時(shí)換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開(kāi)，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開(kāi)待其涼透，放入容器加水沒(méi)過(guò)，放入冷藏室，浸泡48到72小時(shí)，每天換水一次即可。
-
首先將海參用清水泡24至48小時(shí)直至發(fā)軟，放入冰箱冷藏室，八小時(shí)換一次水，沿海參腹部裂縫上下剪開(kāi)，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì)，盛半鍋水將海參放入，大火煮開(kāi)待其涼透，放入容器加水沒(méi)過(guò)，放入冷藏室，浸泡48到72小時(shí)，每天換水一次即可。
-
1、把海參清洗干凈。2、放到容器里后加入適量的純凈水，放到冰箱里保存1至2天。3、將泡發(fā)的海參沿中線剪開(kāi)，去內(nèi)筋和沙嘴。4、處理好后將其清洗干凈，放到壓力鍋里煮40至60分鐘。5、煮好后撈出放入容器里，倒入適量純凈水放到冰箱里冷藏泡發(fā)1天。
-
首先將海參用冷水浸泡12個(gè)小時(shí)，然后將浸泡過(guò)的海參沿腹部剪開(kāi)，接著取出海參的沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì)，再將海參冷水下鍋，大火燒開(kāi)煮15分鐘，最后煮好后繼續(xù)用冷水泡48個(gè)小時(shí)，就可以將海參泡發(fā)了。
-
鹽干海參是經(jīng)過(guò)水煮然后加入鹽做鹽漬處理，然后進(jìn)行烘烤曬干，而淡干海參是通過(guò)對(duì)新鮮海參進(jìn)行去內(nèi)臟和清洗，是在低溫冷風(fēng)干燥加工而成的，還有一種是鹽干海參在加工的過(guò)程營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損耗大，而淡干海參的含鹽量在5%到10%。
-
保存濕海帶可以將海帶包百裹嚴(yán)實(shí)放在冰箱冷凍，食用時(shí)再拿出來(lái)放在清水中浸泡一下即可恢復(fù)原樣，還可以直接用鹽水進(jìn)行腌漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。
-
保存新鮮的青口到第二天需根據(jù)青口死活進(jìn)行保存，若青口死了，可以加上少許的鹽，然后就是放到冰箱的冷藏層低溫保存，也可以放在冰箱冷凍層下面，但是需要用保溫泡沫包裹住青口，若青口鮮活，則把青口放入泡沫箱中，在青口四周放入冰袋，最后蓋上蓋子即可。
-
保存鹽漬裙帶菜可以將裙帶菜經(jīng)水洗或煮沸后瀝干水裝入箱子里，再放入冷庫(kù)中急速冷凍保存，或者在燙后迅速冷卻讓它涼透，進(jìn)行脫水及時(shí)拌鹽用鹽漬一天半之后就可以脫水分離包裝然后放入冰箱保存即可。
-
保存濕海帶可以將海帶包百裹嚴(yán)實(shí)放在冰箱冷凍，食用時(shí)再拿出來(lái)放在清水中浸泡一下即可恢復(fù)原樣，還可以直接用鹽水進(jìn)行腌漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。
-
保存濕海帶可以將海帶包百裹嚴(yán)實(shí)放在冰箱冷凍，食用時(shí)再拿出來(lái)放在清水中浸泡一下即可恢復(fù)原樣，還可以直接用鹽水進(jìn)行腌漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。
-
保存海虹需要用開(kāi)水煮熟，只要煮至海虹微微開(kāi)口就可以撈出，將煮熟干制的脫水海虹取出，用廚房紙巾輕輕按壓海虹表面的水分，選擇一處太陽(yáng)直射處將海虹放到該處進(jìn)行晾曬，最后海虹晾曬完畢后放到密封袋里。將其放入冰箱的冷凍室內(nèi)進(jìn)行冷藏即可。
-
保存曬干的熟海帶需要挑選壞海帶丟掉，之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將海帶包兩至三層，再放到干燥的大紙箱盒子里面，保證其海帶一定的干燥度，最后將海帶放進(jìn)家里陰涼干燥處即可，保存過(guò)程中需要注意過(guò)程中要避免太陽(yáng)的直接照射，這樣的話(huà)海帶可以放很長(zhǎng)時(shí)間。
-
保存鹽漬裙帶菜可以將裙帶菜經(jīng)水洗或煮沸后瀝干水裝入箱子里，再放入冷庫(kù)中急速冷凍保存，或者在燙后迅速冷卻讓它涼透，進(jìn)行脫水及時(shí)拌鹽用鹽漬一天半之后就可以脫水分離包裝然后放入冰箱保存即可。
-
保存鹽漬裙帶菜可以將裙帶菜經(jīng)水洗或煮沸后瀝干水裝入箱子里，再放入冷庫(kù)中急速冷凍保存，或者在燙后迅速冷卻讓它涼透，進(jìn)行脫水及時(shí)拌鹽用鹽漬一天半之后就可以脫水分離包裝然后放入冰箱保存即可。
01:21
01:21
01:21
01:21
01:21
01:21
01:21
01:21
01:08
00:42
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07