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夏至是二十四節(jié)氣之一，在中國不同地區(qū)，夏至的飲食習(xí)俗有所差異，主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至?xí)r節(jié)，新麥已經(jīng)登場，所以面條是夏至的重要食物之一。
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吃灶糖是民間在每年小年為喜慶春節(jié)拉開了序幕的習(xí)俗之一，寓意灶王爺上天言好事，下界保平安，是勞動人民的一種美好愿望。另外，還會打掃家里，又名掃塵、除塵，寄托了勞動人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望，還有吃年糕和餃子的習(xí)慣。
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1、吃蛋，在民間，有立夏吃蛋，石頭踩爛的說法，意思是立夏吃蛋，人就會勁頭足。2、秤人，立夏吃完中飯，有秤人的習(xí)俗。司秤人一面秤人，一面講著吉利話。3、喝粥，立夏這天喝粥可保一年平平安安、無病無災(zāi)，寄托了人們對美好生活的向往。
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不同的地方過立夏，其習(xí)俗也有所不同，比如立夏吃蛋，人就會勁頭足。立夏吃完中飯，有秤人的習(xí)俗，司秤人一面秤人，一面講著吉利話。我國古時(shí)每年“立夏”節(jié)氣，民間形成了吃粥、掛蛋等習(xí)俗。立夏這一天，按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，要變著花樣吃各種飯。
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夏至的具體日期不是固定的，為每年的陽歷6月20日、21日或者22日中的一天，當(dāng)太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度時(shí)為夏至，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第10個(gè)節(jié)氣，夏季的第四個(gè)節(jié)氣。
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夏至的具體日期不是固定的，為每年的陽歷6月20日、21日或者22日中的一天，當(dāng)太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度時(shí)為夏至，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第10個(gè)節(jié)氣，夏季的第四個(gè)節(jié)氣。
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1、登高，因?yàn)橹仃柟?jié)在寒露節(jié)氣前后，宜人的氣候十分適合登山，因此登高也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。2、吃花糕，寒露節(jié)氣天氣轉(zhuǎn)冷，樹木花草也開始凋零，所以人們稱之為辭青，就有了吃花糕的習(xí)俗。3、喝菊花酒，為除秋燥，某些地區(qū)有飲菊花酒的習(xí)俗。
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秋分有祭月、拜神、吃秋菜等習(xí)俗。1、秋分曾是傳統(tǒng)的祭月節(jié)，所以古代秋分的主要習(xí)俗是祭月。2、秋分拜神的風(fēng)俗傳承很久，拜神是到廟、道觀對神的一種祭祀方式。3、在嶺南地區(qū)，秋分時(shí)節(jié)就有吃秋菜的風(fēng)俗，代表一種美好的愿望。
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吃灶糖是民間在每年小年為喜慶春節(jié)拉開了序幕的習(xí)俗之一，寓意灶王爺上天言好事，下界保平安，是勞動人民的一種美好愿望。另外，還會打掃家里，又名掃塵、除塵，寄托了勞動人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望，還有吃年糕和餃子的習(xí)慣。
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吃灶糖，寓意灶王爺上天言好事，下界保平安。打掃家里，寄托了中國人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。吃餃子、吃年糕，取意送行餃子迎風(fēng)面，吃年糕意寓人們的工作和生活一年比一年高。還有洗個(gè)干干凈凈的澡。放鞭炮，燒黃紙送灶神。
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夏至有什么習(xí)俗，1、祭神祀祖2、消夏避伏3、“夏至”食品各地夏至習(xí)俗:1、紹興龍舟競渡紹興龍舟競渡因氣候故，明、清以來多不在端午節(jié)，而在夏至。是日，觀者云集，熱鬧非凡。此風(fēng)至今尚存。2、食醮坨由米磨粉做成，加韭菜等佐料煮食，又名圓糊醮。諺云：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。 ——二十四節(jié)氣·夏至1.祭神祀祖夏至?xí)r值麥?zhǔn)眨怨啪陀性诖藭r(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗
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