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云霧毛尖，產自湖北的一種烘青茶品，屬于綠茶，外形緊結稍卷曲，白毫顯露，色澤翠綠，湯色黃綠明毫，香高持久，滋味回甘，葉底嫩綠明亮。云霧毛尖產于湖北隨西云峰山，南接大洪山，溝沖交錯，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，宜于茶樹生長。
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信陽毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制，初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖。
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信陽毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制，初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖。
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信陽毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制，初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖。
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信陽毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制，初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖。
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信陽毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制，初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖。
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信陽毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制，初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖。
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信陽毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制，初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖。
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信陽毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制，初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖。
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信陽毛尖又稱豫毛峰，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一，主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制，初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為信陽毛尖。
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信仰毛尖屬于綠茶，信陽毛尖在采摘回來后加工炒制過程期間并沒有發酵這一步驟，因此屬于未發酵茶類，而未發酵茶類又是屬于六大茶類的綠茶類，是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一。
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燙壺：在泡毛尖之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤茶杯，提高茶杯的溫度。置茶：一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可將茶壺遞給客人，鑒賞茶葉外觀，再用茶匙將茶壺內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。
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毛尖泡的步驟有哪些，準備泡茶用具：玻璃杯、沸水、毛尖茶葉毛尖的泡法步驟：1.用沸水在玻璃杯中溫一會，讓玻璃杯適應其溫度;2.倒出沸水，放入適量茶葉，一般200ML配5克的茶葉;3.毛尖茶葉在杯中完全下沉時即可飲用。注意：毛尖茶不能太濃，毛尖茶采用中投的方法毛尖怎么泡：用玻璃杯，上投法沖泡即可。為了保證綠茶的鮮嫩度，使口感更佳，同時使綠茶中的營養成分能被人體更好吸收，適宜用80度
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