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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開(kāi)始煮,蓋上鍋蓋,水開(kāi)之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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生姜保存可以將生姜洗凈擦干,浸入食鹽中,然后放入塑料袋密封保存在冰箱,也可以將生姜切成薄片放入瓶中,瓶?jī)?nèi)加入適量白酒進(jìn)行保存,還可以可以將生姜用紙包裹吸收水分后將生姜裹上鹽放入冰箱中冷藏保鮮,或者直接將生姜冷凍進(jìn)行保存。
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腌制小根蒜首先清洗小根蒜,放入容器中加水浸泡,浸泡時(shí)間要超過(guò)二十四小時(shí),把醋,醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱,煮開(kāi)后料汁放涼備用,泡好的小根蒜取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天就可食用了。
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腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剝掉并留下一層薄薄的皮,清洗干凈把大蒜頭放進(jìn)去鹽水浸泡,瀝干水分將大蒜裝進(jìn)壇子里面,把白酒,白糖以及醋等輔料和涼白開(kāi)加進(jìn)去,用筷子攪拌均勻后密封,放到陰涼的地方保存一個(gè)月左右即可。
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腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剝掉并留下一層薄薄的皮,清洗干凈把大蒜頭放進(jìn)去鹽水浸泡,瀝干水分將大蒜裝進(jìn)壇子里面,把白酒,白糖以及醋等輔料和涼白開(kāi)加進(jìn)去,用筷子攪拌均勻后密封,放到陰涼的地方保存一個(gè)月左右即可。
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三月李腌制需要把它們浸泡在鹽水中半小時(shí),然后用刀在李子上切割,讓李子很快速入味,半小時(shí)后加糖,抑制李子的酸味,然后燒一壺開(kāi)水冷卻后,倒入盛有李子的盆中,放上辣椒,密封在玻璃瓶中,3或5天后,當(dāng)李子的顏色完全變成黃色時(shí)就可以吃了。
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可以將牛肉切成塊,放入自己喜歡的配料腌制20分鐘,然后從鍋里取出過(guò)多的內(nèi)部熱量,當(dāng)油被加入并加熱到40%時(shí),加入牛肉粒并給它們上油,最后可以放入干辣椒、胡椒等配料,然后加入牛肉,把牛肉均勻翻轉(zhuǎn)后,拿起鍋,用盤(pán)子盛起來(lái)即可食用。
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腌制萵筍葉可以先將萵筍削掉老皮后洗凈并瀝干水分,然后撒鹽放在陽(yáng)光下晾曬一天左右,或者倒入海鮮醬油剛剛沒(méi)過(guò)萵筍,加入3小勺白醋腌制24小時(shí)以上,還可以把處理好的萵筍,蒜瓣和干紅辣椒摻勻,裝入干凈的容器中倒入醬油,腌制24小時(shí)以上即可食用。
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魚(yú)腥草吃不完想要保存可以在魚(yú)腥草表面撒上一些清水,然后再放在陰涼通風(fēng)的地方上放置,或者將魚(yú)腥草裝在菜盆子里然后蓋上一層保鮮膜放在冰箱的冷藏,還可以弄干之后放在干燥的塑料袋里即可保存。
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腌苤藍(lán)泡菜需要洗凈苤藍(lán),然后用刀去皮后切成細(xì)絲,用細(xì)鹽腌制約一天半后再放入紗布中包起來(lái)甩干水分,準(zhǔn)備一些配料,將苤藍(lán)絲放在一個(gè)較大的干凈容器里,放入調(diào)料進(jìn)行拌勻,最后加入白酒等調(diào)味品進(jìn)行攪勻,放入腌缸中腌制兩天左右即可食用。
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三月李腌制需要把它們浸泡在鹽水中半小時(shí),然后用刀在李子上切割,讓李子很快速入味,半小時(shí)后加糖,抑制李子的酸味,然后燒一壺開(kāi)水冷卻后,倒入盛有李子的盆中,放上辣椒,密封在玻璃瓶中,3或5天后,當(dāng)李子的顏色完全變成黃色時(shí)就可以吃了。