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根據普洱茶的年份、生熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。普洱茶使用95到100℃的沸水沖泡,泡出普洱茶的香氣和滋味。普洱茶潤茶可進行1到2次,沖下沸水立即倒出,正泡時,前幾泡出湯宜快,隨著泡數增加,泡茶時間可慢慢延長。
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普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽。
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普洱茶對存放地點并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強調的是,新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽。
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1、首先選擇適合的茶具。2、每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,將適量的茶加入茶壺中,再立刻注入沸騰的開水,水溫要達到95度左右。3、最后向茶壺或者茶杯中傾倒熱水,靜置等待,約2到3分鐘,茶的香味就泡出來了。
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弄開沱茶需要準備開沱茶的重要工具茶錐,然后握著茶錐并且沿著沱茶的內渦邊緣用力向內部插入,之后沿著沱茶的內渦邊緣慢慢地進行剝撬,同時也可以沿著沱茶的外沿慢慢地進行剝撬,最后慢慢將沱茶撬散即可取茶葉進行泡茶了。
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先將蓋碗和茶具清洗干凈,然后向蓋碗投入7克普洱茶(茶水比例為1:20),然后注入100℃沸水,第一泡為醒茶湯不宜飲用,接著再次向蓋碗注入七分滿的沸水,蓋上碗蓋,等待5秒左右,即可用茶濾將蓋碗茶湯倒入公道杯,最后分倒至茶杯進行品飲。