皮皮蝦是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見且營養(yǎng)價(jià)值較高的一種食物，很多朋友會(huì)去超市購買一些皮皮蝦放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在買回的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己不知道蒸皮皮蝦該冷水下鍋還是熱水，皮皮蝦畢竟是一種比較昂貴的海鮮食材，很多人都想將其做的美味又原汁原味。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道蒸皮皮蝦該冷水下鍋還是熱水的情況呢？蒸皮皮蝦應(yīng)該是熱水下鍋，那么接下來就由我來介紹一下蒸皮皮蝦的步驟吧。
第一步：
首先我們將買回來的皮皮蝦放到清水當(dāng)中清洗干凈，洗凈后再準(zhǔn)備一個(gè)干凈的小盆將其放到里面，在盆子上面蓋個(gè)蓋子或者是盤子，防止皮皮蝦逃出。

第二步：
 準(zhǔn)備一口蒸鍋，向蒸鍋當(dāng)中加入適量的水，等待大火將清水燒開，之后加上籠屜，把皮皮蝦全部放到蒸屜里面蒸到皮皮蝦身體呈現(xiàn)通紅為止。

第三步：
自制蘸皮皮蝦的醬料，可以等皮皮蝦出鍋后直接淋上去或者是邊吃邊蘸。
看了我的方法，現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何蒸皮皮蝦了嗎？學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去，讓更多的人知道如何蒸皮皮蝦。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí)，我們需要注意的是不要選擇冷水下鍋，這樣做出來的蒸皮皮蝦肉質(zhì)又柴又老又不好吃。以上就是蒸皮皮蝦的步驟。

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