正宗鯽魚豆腐湯的做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-03 05:17:27
正宗鯽魚豆腐湯的做法
1、鯽魚1條、豆腐200g、料酒適量、蔥姜蒜適量、鹽適量。2、方法:鯽魚處理干凈,用刀在魚身上割開幾個橫切面,便于入味。將油放入鍋中,加熱。油熱后,將鯽魚放入,煎至8成熟,而后盛入盤中備用。3、在湯鍋中倒入適量水,放入料酒、蔥姜蒜等調料。把鯽魚放入鍋中,大火煮。在煮魚的過程中,豆腐切塊。待湯變成白色后,就可以把豆腐塊放入湯中。
導讀1、鯽魚1條、豆腐200g、料酒適量、蔥姜蒜適量、鹽適量。2、方法:鯽魚處理干凈,用刀在魚身上割開幾個橫切面,便于入味。將油放入鍋中,加熱。油熱后,將鯽魚放入,煎至8成熟,而后盛入盤中備用。3、在湯鍋中倒入適量水,放入料酒、蔥姜蒜等調料。把鯽魚放入鍋中,大火煮。在煮魚的過程中,豆腐切塊。待湯變成白色后,就可以把豆腐塊放入湯中。

1、鯽魚1條、豆腐200g、料酒適量、蔥姜蒜適量、鹽適量。
2、方法:鯽魚處理干凈,用刀在魚身上割開幾個橫切面,便于入味。將油放入鍋中,加熱。油熱后,將鯽魚放入,煎至8成熟,而后盛入盤中備用。
3、在湯鍋中倒入適量水,放入料酒、蔥姜蒜等調料。把鯽魚放入鍋中,大火煮。在煮魚的過程中,豆腐切塊。待湯變成白色后,就可以把豆腐塊放入湯中。
4、放入豆腐后,小火10分鐘。然后,在鍋中放入適量鹽進行攪拌,美美的鯽魚豆腐湯就完成了。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
正宗鯽魚豆腐湯的做法
1、鯽魚1條、豆腐200g、料酒適量、蔥姜蒜適量、鹽適量。2、方法:鯽魚處理干凈,用刀在魚身上割開幾個橫切面,便于入味。將油放入鍋中,加熱。油熱后,將鯽魚放入,煎至8成熟,而后盛入盤中備用。3、在湯鍋中倒入適量水,放入料酒、蔥姜蒜等調料。把鯽魚放入鍋中,大火煮。在煮魚的過程中,豆腐切塊。待湯變成白色后,就可以把豆腐塊放入湯中。