白鱔的做法

來源：懂視網責編：小采時間：2022-03-23 11:56:48

白鱔的做法

首先在湯鍋中倒清水，燒開后將白鱔倒入湯鍋中，之后轉為大火煮開，然后再改小火慢慢煮，大約煮十分鐘左右可以看見白鱔已經全部煮至熟透，關火，將白鱔撈出過一遍冷水，然后再瀝水，最后加入一些喜歡的調味品，料酒，醬油，芝麻，辣椒油等等即可。

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導讀首先在湯鍋中倒清水，燒開后將白鱔倒入湯鍋中，之后轉為大火煮開，然后再改小火慢慢煮，大約煮十分鐘左右可以看見白鱔已經全部煮至熟透，關火，將白鱔撈出過一遍冷水，然后再瀝水，最后加入一些喜歡的調味品，料酒，醬油，芝麻，辣椒油等等即可。

白鱔是我們日常生活中不為常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會去超市購買一些白鱔放在家中準備食用。然而一些朋友在煮旺螺的時候，發現自己不知道如何煮白鱔，一般來說大伙兒平時里煮的都是那種普通的鱔魚，煮白鱔可能從沒嘗試過。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何煮白鱔的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下煮白鱔的步驟吧。

第一步：

首先打開燃氣灶開火，在湯鍋中倒入1.5升左右的清水，先大火燒開并且之后水燒開將準備好的白鱔倒入湯鍋中。