近年來(lái)，隨著人們需求的增多，外賣行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越迅速。外賣讓我們的生活更加方便，當(dāng)我們懶得做飯時(shí)可以點(diǎn)外賣上門，不出門就有熱飯吃；當(dāng)我們忙的時(shí)候也可以點(diǎn)外賣，以此來(lái)節(jié)省時(shí)間。雖說(shuō)外賣帶給我們很多的方便，但也是有不好的地方的，比如：商家給我們打包送來(lái)的水餃粘在一起了。怎么讓打包的水餃不粘在一起呢？下面來(lái)給大家分享一下不讓水餃粘在一起的方法吧，大家感興趣的話就一起看下去吧。

1、在煮好的水餃里放入大蔥段

在煮餃子的時(shí)候放切好的大蔥段方進(jìn)去，那么就算再“調(diào)皮”的餃子，也會(huì)乖乖被馴服啦。記住一定是要放大蔥段哦，像是那種做蔥花的小蔥是不行的，不能治餃子的“頑疾”。當(dāng)我們煮的餃子太多的時(shí)候，我們也可以考慮多放一些大蔥，或者直接放一整根大蔥進(jìn)去也是可以的。

2、在水里加入適量的鹽

如果大蔥不容易買到，那么我們可以用家里的鹽來(lái)代替，食鹽也是可以讓餃子不粘在一起的，完全可以輕松的解決這個(gè)問(wèn)題。在水燒開(kāi)之后，我們可以放入適量的鹽，然后稍微攪拌，等鹽差不多都融化在水里之后，再來(lái)下餃子。操作完這些步驟之后，你就可以安心的蓋上鍋蓋去看電視或者干別的事情了，期間不用去攪動(dòng)也不用加冷水哦，這樣餃子也是絕對(duì)不會(huì)粘皮、沾鍋的。

3、在和面時(shí)加入雞蛋

上述的大蔥和食鹽是比較適合從外面買來(lái)的新鮮餃子或者速凍餃子的時(shí)候用的方法。用雞蛋就比較適合自己家親手包的餃子啦，用雞蛋怎么讓餃子不粘連在一起呢？

在和面的時(shí)候，每500g面粉加入一顆雞蛋，具體的量要自己把握一下，可以根據(jù)面粉的量來(lái)判斷是增加或是減少。這樣煮的餃子不僅不會(huì)粘皮粘鍋，搟面、搟餃子皮的時(shí)候面團(tuán)也不會(huì)變得黏膩，對(duì)做餃子有很大的幫助。

以上是給大家分享的三個(gè)方法，任選其一就能保證煮餃子的時(shí)候絕對(duì)不會(huì)粘在一起或者粘鍋。任你怎么煮都能煮出好吃又不粘的水餃來(lái)。大家快來(lái)試一試這些方法吧，很管用的。

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