以OCR文字識別軟件為例，手機把照片轉換成文字的方法是：

　　1、首先打開OCR文字識別軟件，接著選擇一張照片；

　　2、選中之后點擊立即識別按鈕，識別即開始，稍等一會識別即可完成。

　　照片的原理是：用感光紙放在照相底片下曝光后經顯影、定影而成的人或物的圖片。其過程是在完全封閉的暗室中完成的，是完全由紅綠藍（RGB）三色激光掃描照射而形成的影像。感光成像技術將RGB激光神奇地轉化成為影像，照片顏色是從相紙內由分子尺寸生長出來的，并非數字印刷，噴墨打印等輸出方式是由油墨堆積而成的。感光成像技術使得照片上的每一個像素的顏色信息都是完整的。

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