雞蛋不放冰箱放外面會壞嗎

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2020-11-19 04:38:46

雞蛋不放冰箱放外面會壞嗎

雞蛋不放冰箱會壞，一般情況下，雞蛋在常溫下可保存一周左右，時間再長就不新鮮了會變質(zhì)，即使在冰箱里存放，也最好不要超過半個月，否則就容易出現(xiàn)散黃蛋，另外在保存之前最好不要將雞蛋殼洗凈，這樣會洗掉殼表面的保護膜，使其更容易變質(zhì)。

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導讀雞蛋不放冰箱會壞，一般情況下，雞蛋在常溫下可保存一周左右，時間再長就不新鮮了會變質(zhì)，即使在冰箱里存放，也最好不要超過半個月，否則就容易出現(xiàn)散黃蛋，另外在保存之前最好不要將雞蛋殼洗凈，這樣會洗掉殼表面的保護膜，使其更容易變質(zhì)。

雞蛋是我們生活中非常常見的一種食物，只要不是對雞蛋過敏的人，應該都會經(jīng)常吃雞蛋，雞蛋的做法也多種多樣，什么都不放做成荷包蛋就很好吃，還可以和青椒搭配做成青椒炒蛋，和蔥花搭配，做成蔥花煎蛋，也可以做成鹵蛋，雞蛋羹。但是我們一般去買雞蛋，都不是一個一個買的，而是一兜一兜買的，會買比較多，然后放在冰箱保存，可要是沒有冰箱，那么雞蛋會壞嗎？

溫度與雞蛋保存的日期緊密相關，如果雞蛋的存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發(fā)生變質(zhì)，內(nèi)出現(xiàn)粘殼、散容黃等現(xiàn)象，雞蛋保存的溫度高于25度出現(xiàn)壞損的幾率比較大夏季常溫保存一般在7- 10天雞蛋在15度以下可以保存到30天。