螃蟹是我們大家一定都會熟悉的海鮮,它體內所含的礦物質能夠有效保護人體免疫系統,而且再蟹肉內還含有豐富的維生素和身體所需的營養物質,并且蟹黃也有特別好的口感,所以食用螃蟹的人也特別多。我們也都知道螃蟹最好是吃新鮮的,但是如果我們在市場上買多了螃蟹后并不能及時處理食用,想要在家中存放一段時間應該如何來進行處理呢?
保存熟螃蟹:
煮熟的螃蟹放入冰箱可以短時間保存,將螃蟹用保鮮膜封好之后,放入冷藏室中保存。如果想存放熟的螃蟹時間稍微長一些,則要把螃蟹放到冷凍室里了。但是,直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分,凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來,能保持螃蟹的鮮味。
以上就是小編今天的分享啦,大家還是吃多少買多少吧,這樣味道會更好,營養也不會流失哦。
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