1、首先準(zhǔn)備一個(gè)大盆，將螃蟹和45度的溫水都倒入盤(pán)中，水的高度以沒(méi)過(guò)螃蟹為宜。

2、然后拿出事先準(zhǔn)備好的牙刷，用手抓住大閘蟹的兩邊，再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。

3、再用刷子清洗大閘蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部，如果螃蟹比較臟的話，可以重復(fù)多清洗幾次。

4、打開(kāi)螃蟹的腹蓋，從中間將排泄物從里向外擠出，最后再用牙刷清洗大閘蟹的腹蓋內(nèi)和蟹鉗，然后再用流動(dòng)的水沖洗一下。

5、將清洗完成的螃蟹放入裝有清水的盆中，然后把螃蟹放在里面浸泡10分鐘左右。

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