西蘭花和雞胸肉金針菇怎么做

來源：懂視網責編：小采時間：2020-11-23 09:11:31

西蘭花和雞胸肉金針菇怎么做

首先將雞胸肉洗凈并切塊，加入適當的調料以及淀粉用手抓勻腌制十分鐘左右，鍋里放油下辣椒碎以及蒜末，翻炒幾下后放雞胸肉炒至半熟后下金針菇和西蘭花，加水漫過蔬菜加蓋燜煮到軟爛，加入調料，最后翻拌均勻煮兩分鐘關火即可。

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導讀首先將雞胸肉洗凈并切塊，加入適當的調料以及淀粉用手抓勻腌制十分鐘左右，鍋里放油下辣椒碎以及蒜末，翻炒幾下后放雞胸肉炒至半熟后下金針菇和西蘭花，加水漫過蔬菜加蓋燜煮到軟爛，加入調料，最后翻拌均勻煮兩分鐘關火即可。

雞胸肉和金針菇是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的食物，很多朋友會去超市購買一些雞胸肉和金針菇放在家中準備食用。然而一些朋友在買回雞胸肉和金針菇的時候，發現自己不知道如何做雞胸肉金針菇，不進行處理的雞胸肉和金針菇很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致雞胸肉和金針菇無法食用。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何做雞胸肉金針菇的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下做雞胸肉金針菇的步驟吧。
第一步：
首先將雞胸肉洗凈并切塊，加入適當的生抽，料酒，蒜末姜絲，楓糖漿以及淀粉用手抓勻腌制十分鐘左右。
第二步：
鍋里放油下辣椒碎以及蒜末，翻炒幾下后放雞胸肉炒至半熟后下金針菇和西蘭花。
第三步：
加水漫過蔬菜加蓋燜煮到軟爛，加入調料鹽，蠔油，海南白胡椒以及香菜適量，最后翻拌均勻煮兩分鐘關火即可。