香腸是我們大家都愛吃的一種食材。它是通過灌腸的方式進行腌制的，所以我們平時見到還沒有被切開的香腸是一串一串并且很長一根的。當(dāng)然我們在進行烹調(diào)香腸之前需要將香腸進行切片，這樣既能夠讓菜肴變得美觀也能夠方便我們進行食用。那么我們要怎樣切香腸才能切出來比較好看呢？接下來就為大家來介紹一些小妙招，教教大家香腸二u和切片才好看。

方法一：

我們首先切一段香腸，然后在向上的橫截面上切出米字型或者是星形的小口，切好后我們最后再放入沸水中燙一下即可。

方法二：

我們先切一段香腸然后找一根吸管往斷面中間插進去，之后用刀子切出均勻的切口最后放入沸水中燙一下即可。

方法三：

首先切一段香腸之后，在側(cè)面和斷面的交界處可以切出連續(xù)的V形，需要我們一直切到斷面的中心，然后放入沸水中燙一下即可。

方法四：

首先我們切一段香腸，然后在斷面的表面上橫豎切幾道讓表面有類似格子的圖案，最后放入沸水燙一下即可。單獨用來裝飾便當(dāng)或者擺盤都是非常不錯的。如果有一些新鮮的玉米粒或者豆子的話還可以放在中心進行點綴，這樣能夠讓香腸花更好看些。

以上就是香腸切片應(yīng)該如何切才好看的具體解決辦法，相信大家通過上述內(nèi)容的介紹都能夠很快學(xué)會應(yīng)該如何進行切片。

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