小桃子怎么腌制

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

小桃子怎么腌制

準(zhǔn)備材料：桃子600克、鹽2大匙、白砂糖3大匙、甘草粉少許。桃子洗凈，瀝干水分后放入干凈的碗中備用。桃子中加鹽，不停搓揉桃子約五分鐘，搓落表面細(xì)毛。接著以冷開水將桃子浸泡一下并沖洗干凈后，取出瀝干水分備用。

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導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：桃子600克、鹽2大匙、白砂糖3大匙、甘草粉少許。桃子洗凈，瀝干水分后放入干凈的碗中備用。桃子中加鹽，不停搓揉桃子約五分鐘，搓落表面細(xì)毛。接著以冷開水將桃子浸泡一下并沖洗干凈后，取出瀝干水分備用。

腌制小桃子的方法：

1、準(zhǔn)備材料：桃子６００克、鹽２大匙、白砂糖３大匙、甘草粉少許。

2、桃子洗凈后，先瀝干水分，再放入干凈的碗中備用。

3、桃子中加鹽，不停的搓揉桃子約五分鐘，搓落表面的細(xì)毛。

4、接著以冷開水將桃子浸泡一下并沖洗干凈后，取出瀝干水分備用。

5、再將白細(xì)砂糖、甘草粉放入碗中拌勻后，讓桃子腌漬于其中，再放入冰箱中冷藏約２小時(shí)至入味后即可。

桃子的簡(jiǎn)介：

桃，薔薇科桃屬植物，原產(chǎn)中國，在世界各地均有栽植。桃花可以觀賞，果實(shí)多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。桃屬落葉小喬木，葉為窄橢圓形至披針形，先端成長(zhǎng)而細(xì)的尖端，邊緣有細(xì)齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長(zhǎng)出現(xiàn)裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時(shí)為白色，有短柄，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質(zhì)可食，為橙黃色泛紅色，有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核，內(nèi)含白色種子。

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