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芝士能做什么簡(jiǎn)單小吃

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
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芝士能做什么簡(jiǎn)單小吃

芝士火腿、芝士焗飯、芝士焗紅薯、黃金芝士蝦球、奶酪芝士蛋糕等。芝士火腿做法:火腿腸切小段、用芝士片卷起。碗中打一個(gè)雞蛋,倒入胡椒粉、鹽、低筋面粉,攪拌至粘稠。將芝士火腿裹上面糊,再裹上面包糠。起鍋倒油200毫升,放入芝士火腿,煎至兩面金黃,放入盤中即可食用。
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芝士可以做芝士火腿、芝士焗飯、芝士焗紅薯、黃金芝士蝦球、奶酪芝士蛋糕等。

芝士火腿的做法:

1、火腿腸切小段,用芝士片卷起火腿腸。

2、碗中打一個(gè)雞蛋,倒入胡椒粉、鹽、低筋面粉,攪拌至粘稠。

3、將芝士火腿裹上面糊,再裹上面包糠。

4、起鍋倒油200毫升,放入芝士火腿,煎至兩面金黃,放入盤中即可食用。

芝士:

芝士又名奶酪,是一種發(fā)酵的奶制品,近似固體食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,其性質(zhì)與酸牛奶相似。

奶酪含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,乳源包括牛奶、羊奶等。其制作過(guò)程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝結(jié),使乳品酸化,再將固體分離、壓制為成品。奶酪是中國(guó)西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品。世界出口奶酪最多的國(guó)家是荷蘭。

奶酪中含有鈣、磷、鎂、納等人體必需的礦物質(zhì)。由于奶酪加工工藝的需要,會(huì)添加鈣離子,使鈣的含量增加,易被人體吸收。每100克軟奶酪可滿足人鈣日需求量的30%~40%、磷日需求量的12%~20%。每100克硬奶酪可完全滿足人每日的鈣需求量,40%~50%的磷日需求量。

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芝士能做什么簡(jiǎn)單小吃

芝士火腿、芝士焗飯、芝士焗紅薯、黃金芝士蝦球、奶酪芝士蛋糕等。芝士火腿做法:火腿腸切小段、用芝士片卷起。碗中打一個(gè)雞蛋,倒入胡椒粉、鹽、低筋面粉,攪拌至粘稠。將芝士火腿裹上面糊,再裹上面包糠。起鍋倒油200毫升,放入芝士火腿,煎至兩面金黃,放入盤中即可食用。
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