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怎么炒蝦醬好吃

來源:懂視網(wǎng) 責編:小采 時間:2021-10-28 15:17:19
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怎么炒蝦醬好吃

準備材料:蝦醬、雞蛋、油、清水。雞蛋打入容器中,倒入蝦醬、清水,攪拌均勻。鍋中加適量油,倒入蛋液,不停地翻炒,直至全部凝結(jié)即可。
推薦度:
導讀準備材料:蝦醬、雞蛋、油、清水。雞蛋打入容器中,倒入蝦醬、清水,攪拌均勻。鍋中加適量油,倒入蛋液,不停地翻炒,直至全部凝結(jié)即可。

炒蝦醬好吃的做法:

1、準備材料:蝦醬、雞蛋、油、清水。

2、雞蛋打入容器中。

3、倒入蝦醬。

4、加入清水,攪拌均勻。

5、鍋中加適量的油,倒入蛋液。

6、不停地翻炒,直至全部凝結(jié)即可。

蝦醬簡介:

1、蝦醬是韓國、中國沿海地區(qū)以及東南亞地區(qū)常用的調(diào)味料之一,是用小蝦加入鹽,經(jīng)發(fā)酵磨成粘稠狀后,做成的醬食品。味道很咸,一般都是制成罐裝調(diào)味品后,在市場上出售。亦有將蝦醬干燥成塊狀出售,稱為蝦膏或蝦糕,味道較蝦醬濃郁。

2、蝦醬中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素,蝦醬中還有一項很重要的營養(yǎng)成分——蝦青素,蝦青素是迄今為止最強的一種抗氧化劑,被稱為超級維生素e,蝦醬越紅說明蝦青素越多。適量食用對身體頗為有益。

3、蝦醬就是用蝦制作的醬,一般作為調(diào)味使用。放入各種鮮菜內(nèi)、肉內(nèi)食用,味道最鮮美。吃湯面加入少許蝦醬,則別具鮮味。可生吃,也可蒸一下作菜肴吃。

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怎么炒蝦醬好吃

準備材料:蝦醬、雞蛋、油、清水。雞蛋打入容器中,倒入蝦醬、清水,攪拌均勻。鍋中加適量油,倒入蛋液,不停地翻炒,直至全部凝結(jié)即可。
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