牙膏中的去污性來自于其自身中細小堅硬的碳酸鈣粉末和表面活性劑，可以去除物體表面油污，還可以有效的去除油污。雪碧主要靠其中的碳酸去污，與牙膏不同，雪碧用其弱酸性去除的是物體表面的碳酸根鹽。牙膏去油，雪碧去碳酸根鹽（大部分固體污漬）。

牙膏是復雜的混合物。它通常由摩擦劑（如碳酸鈣、磷酸氫鈣、焦磷酸鈣、二氧化硅、氫氧化鋁）、保濕劑（如甘油、山梨醇、丙二醇、聚乙二醇和水）、表面活性劑（如十二醇硫酸鈉、酰氧基鍵磺酸鈉、月桂酰肌氨酸鈉）、增稠劑（如羧甲基纖維素、鹿角果膠、羥乙基纖維素、黃原膠、瓜爾膠、角叉膠等）、甜味劑（如甘油、環己胺磺酸鈉、糖精鈉等）、防腐劑（如山梨酸鉀鹽和苯甲酸鈉）、活性添加物（如葉綠素、氟化物），以及色素、香精等混合而成。特種牙膏是有特殊性質的牙膏。

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