生肉餃子一般要煮多久
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
生肉餃子一般要煮多久
10~15分鐘。敞鍋煮皮,蓋鍋煮餡。敞開(kāi)鍋煮,水溫只能接近100攝氏度,由于水的沸騰作用,餃子不停地轉(zhuǎn)動(dòng),皮熟后,再蓋鍋煮,溫度上升,餡易煮透。餃子飄上來(lái)了就熟了,最好在飄上來(lái)之后再放點(diǎn)涼水,再開(kāi)鍋撈出即可。
導(dǎo)讀10~15分鐘。敞鍋煮皮,蓋鍋煮餡。敞開(kāi)鍋煮,水溫只能接近100攝氏度,由于水的沸騰作用,餃子不停地轉(zhuǎn)動(dòng),皮熟后,再蓋鍋煮,溫度上升,餡易煮透。餃子飄上來(lái)了就熟了,最好在飄上來(lái)之后再放點(diǎn)涼水,再開(kāi)鍋撈出即可。

敞鍋煮皮,蓋鍋煮餡。敞開(kāi)鍋煮,水溫只能接近100攝氏度,由于水的沸騰作用,餃子不停地轉(zhuǎn)動(dòng),皮熟后,再蓋鍋煮,溫度上升,餡易煮透。大約10~15分鐘左右,餃子飄上來(lái)了就熟了,最好在飄上來(lái)之后再放點(diǎn)涼水,再開(kāi)鍋撈出即可。
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生肉餃子一般要煮多久
10~15分鐘。敞鍋煮皮,蓋鍋煮餡。敞開(kāi)鍋煮,水溫只能接近100攝氏度,由于水的沸騰作用,餃子不停地轉(zhuǎn)動(dòng),皮熟后,再蓋鍋煮,溫度上升,餡易煮透。餃子飄上來(lái)了就熟了,最好在飄上來(lái)之后再放點(diǎn)涼水,再開(kāi)鍋撈出即可。