下雨天龍蝦會出來。下雨時，水中的氧氣含量不足，在水體缺氧的環(huán)境下，龍蝦會浮出水面進行鰓呼吸以維持生存。龍蝦對水體溶氧的適應能力很強，在水體缺氧的環(huán)境下它不但可以爬上岸來，而且可以借助水中的漂浮植物或水草將身體側臥于水面，利用身體一側的鰓呼吸以維持生存。

龍蝦有很強的趨水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在養(yǎng)殖池中常成群聚集在進水口周圍。下大雨天，該蝦可逆向水流上岸邊作短暫停留或逃逸，水中環(huán)境不適時也會爬上岸邊棲息。

小龍蝦的危害

小龍蝦屬于一種鰲蝦，由于生長速度很快，而且基本什么都吃，所以不管在哪里有一定的競爭優(yōu)勢。到了夏天，許多人就會開始在路邊的大排檔食用小龍蝦。不過如果過量食用小龍蝦，可能會引起腹痛、腹脹，表現(xiàn)出消化不良的癥狀。人們平時食用的小龍蝦，一般都是養(yǎng)殖場進行大面積飼養(yǎng)的，營養(yǎng)價值較高。在烹飪的時候，只要烹飪時間足夠長、烹飪的溫度足夠高，就可以消滅寄生在龍蝦體內的寄生蟲。所以烹飪小龍蝦時，一定要煮熟，不然容易引起腹痛。食用小龍蝦時，最好不要吃含有維生素C的水果，以免影響腸胃對蛋白質的吸收。除此之外，食用小龍蝦的時候，不要一次性食用太多，以免造成蛋白質攝入過量，反而影響胃部吸收，所以一次不要吃太多，適量即可。

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