莫吉托（Ｍｏｊｉｔｏ）是一種傳統的古巴高球雞尾酒。傳統上，莫吉托是一種由五種材料制成的雞尾酒：淡郎姆酒、白砂糖（傳統上是用甘蔗汁）、青檸汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷；萊姆與薄荷的清爽口味是為了與郎姆酒的烈性相互補，同時也使得這種透明無色的調酒成為夏日的熱門飲料之一，這種調酒有著相對低的酒精含量（大約１０％）。
莫吉托是最有名的郎姆調酒之一，其配方也有許多版本。
莫吉托起源：莫吉托誕生于古巴革命時期的浪漫舊時代，或者更早。莫吉托確切的來源已無從考證，我們相信它起源于德拉蓋Ｄｒａｑｕｅ，據說是一種海盜飲品。英國海盜佛朗西斯。德雷克爵士（他被西班牙人稱為龍）發明了這款飲料。德雷克確實去過古巴。但是以評估海盜的搶劫和破壞后果的傳統標準來看，他在那里并沒有造成非常大的破壞，也許他在當時正忙著開Ｐａｒｔｙ。１８３０年，關于莫吉托原型的第一個典故正式了其古巴血統，在Ｒａｍｏｎ ｄｅ Ｐａｉｍａ的小說‘海賊王’中，一個角色說到：每天早上１１點我都要喝一點德拉蓋使我的精力充沛。這不但詮釋了這種酒的海盜血統，同時也顯然說明莫吉托是早上飲用的酒品。隨著雞尾酒文化的復興，對使用新鮮材料興趣的增加，拉丁美食潮的興起和古巴音樂風靡，莫吉托在美國獲得了普遍歡迎。它以全新面貌出現，原料包括擠過的青檸，碎冰和切碎的薄荷這個新的改良版本從美國開始席卷全球。通過加入青檸汁以之外的水果，莫吉托仍然在朝口味清新的方向進一步演變。
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