榴蓮沒(méi)熟可以用保鮮膜包起來(lái)放冰箱、乙烯催熟或者微波爐加熱。
1、榴蓮開(kāi)了沒(méi)熟可以用保鮮膜包起來(lái)放冰箱里。
2、跟香蕉、蘋(píng)果或者其它熟了的水果放在一起,熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯,乙烯有催熟的作用。讓這些水果跟沒(méi)熟的榴蓮放在一起,就會(huì)起到催熟的作用,放到陽(yáng)臺(tái)上幾天,看見(jiàn)裂開(kāi)就可以吃了。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐打2分鐘左右即可。
榴蓮的保存方法:
1、制干:現(xiàn)代科技一般采用最先進(jìn)的零下45℃急速冷凍系統(tǒng)瞬間急凍再真空干燥技術(shù),此技術(shù)可完整的保持住榴蓮香甜原味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。或者是直接曬干和風(fēng)干也是可以的,只不過(guò)口感和營(yíng)養(yǎng)不如速凍的好。
2、冰凍:將吃不完的榴蓮果肉密封好,然后放到冰箱冷凍室進(jìn)行冷凍,這樣也能讓保存的時(shí)間延長(zhǎng)。
3、放陰涼室內(nèi):將榴蓮連殼一起用報(bào)紙包起來(lái),再用保鮮膜再外面包一層,最后放在陰涼的室內(nèi)保存即可。
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