新鮮槐花能直接冷凍保存嗎

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

新鮮槐花能直接冷凍保存嗎

能。槐花不怕凍可以冷凍保存。短期保存：鮮槐花不要用水洗，直接裝入裝入塑料袋中，扎緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。冷凍保存：把鮮槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在陰涼通風(fēng)處晾干表面的水分，裝入塑料袋，放入冰箱冷凍室可以保存半年左右。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀能。槐花不怕凍可以冷凍保存。短期保存：鮮槐花不要用水洗，直接裝入裝入塑料袋中，扎緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。冷凍保存：把鮮槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在陰涼通風(fēng)處晾干表面的水分，裝入塑料袋，放入冰箱冷凍室可以保存半年左右。

能。槐花不怕凍可以冷凍保存。

1、短期保存：鮮槐花不要用水洗，直接裝入裝入塑料袋中，扎緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以裝入籃中，上面蓋上濕布，放到陰涼的地上，也能保存幾天。

2、冷凍保存：把鮮槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在陰涼通風(fēng)處晾干表面的水分，裝入塑料袋，放入冰箱冷凍室保存，這樣可以保存半年左右。吃時(shí)取出，用溫水化開(kāi)即可，味道也很新鮮。最好按照一頓飯的量分袋收藏，因?yàn)橐换瘍鼍偷贸裕b得太大袋，一次化凍吃不完，剩下的就不行了。

3、曬干保存：把鮮槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在陰涼通風(fēng)處晾干。請(qǐng)注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎緊口，放在干燥的地方，等想吃的時(shí)候，拿出來(lái)放在水里焯一下就行了。當(dāng)然，曬干的槐花味道就不鮮了，可以用來(lái)做包子或餃子餡，其它吃法也可以，但味道要差很多。補(bǔ)充：曬槐花一定不要放在太陽(yáng)下曬，而是要讓其慢慢陰干。如果是用太陽(yáng)曬干，其中的香味物質(zhì)就很容易失去，吃起來(lái)就不那么清香了。

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com