白蘿卜怎么腌制好吃
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
白蘿卜怎么腌制好吃
首先白蘿卜去頭削成薄片,加入2勺鹽和白蘿卜攪拌,擠干水分。紅椒切段、香菜切段,蘿卜片加4勺糖、適量陳醋,加入紅椒段和香菜段后攪拌。蓋保鮮膜,放入冰箱腌制20分鐘后,就完成了。
導(dǎo)讀首先白蘿卜去頭削成薄片,加入2勺鹽和白蘿卜攪拌,擠干水分。紅椒切段、香菜切段,蘿卜片加4勺糖、適量陳醋,加入紅椒段和香菜段后攪拌。蓋保鮮膜,放入冰箱腌制20分鐘后,就完成了。

1、首先白蘿卜去頭削成薄片,加入2勺鹽和白蘿卜攪拌,擠干水分。
2、紅椒切段、香菜切段,蘿卜片加4勺糖、適量陳醋,加入紅椒段和香菜段后攪拌。
3、蓋保鮮膜,放入冰箱腌制20分鐘后,就完成了。
生吃白蘿卜能解酒,抗癌,清熱利尿,止熱咳化熱痰。蘿卜含豐富的淀粉酶,具有助消化和消除胃腸脹氣的功能。不管南方還是北方,腌白蘿卜是最常見(jiàn)的開胃小菜。因其成本低,可口開胃,制作方便各大餐廳都有腌白蘿卜。
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白蘿卜怎么腌制好吃
首先白蘿卜去頭削成薄片,加入2勺鹽和白蘿卜攪拌,擠干水分。紅椒切段、香菜切段,蘿卜片加4勺糖、適量陳醋,加入紅椒段和香菜段后攪拌。蓋保鮮膜,放入冰箱腌制20分鐘后,就完成了。