1、美容：橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。
2、防心血管病：橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處，尤其對心血管病患者更為相宜。
3、防肝臟病：日本果樹研究所發布的公開調查表明：多吃柑橘可預防肝臟病和動脈硬化。
4、預防癌癥：有研究發現，我們每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌癥，比如像常見的口腔癌、喉癌和胃癌等，這些都可以進行有效的預防。
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