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板栗怎么保存

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
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板栗怎么保存

沙藏法:板栗采摘后,立即用濕砂攪拌后存放在席棚內(nèi),埋起來。冷藏法:冷藏條件要求為,庫溫保持0~5℃,相對濕度在80%以上,庫內(nèi)二氧化碳濃度一般不得高于3%。
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導(dǎo)讀沙藏法:板栗采摘后,立即用濕砂攪拌后存放在席棚內(nèi),埋起來。冷藏法:冷藏條件要求為,庫溫保持0~5℃,相對濕度在80%以上,庫內(nèi)二氧化碳濃度一般不得高于3%。

1、沙藏法:板栗產(chǎn)區(qū)常用的暫時(shí)保存方法,簡單易行。板栗采摘臨時(shí)集中后,立即用濕砂(栗、砂比例為1∶2),攪拌后存放在席棚內(nèi),埋起來,俗稱假埋(沙藏)。砂藏時(shí)應(yīng)注意:攪拌用砂的濕度一般應(yīng)以手握成團(tuán),松手散開為宜。

2、冷藏法:我國出口板栗重要貯藏方法,一般冷藏條件要求為,庫溫保持0~5℃,盡量少波動(dòng),相對濕度應(yīng)在80%以上,庫內(nèi)二氧化碳濃度一般不得高于3%。板栗碼垛,應(yīng)嚴(yán)格批次管理,碼好通風(fēng)垛,垛間距應(yīng)保持1m以上,以利扦樣和保持空氣流通。

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沙藏法:板栗采摘后,立即用濕砂攪拌后存放在席棚內(nèi),埋起來。冷藏法:冷藏條件要求為,庫溫保持0~5℃,相對濕度在80%以上,庫內(nèi)二氧化碳濃度一般不得高于3%。
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