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如何腌酸筍

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2021-10-28 15:17:19
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如何腌酸筍

首先將買來的竹筍剝掉皮洗凈后切塊或切成片備用。將竹筍放入鍋中加清水，水要沒過竹筍。鍋里反扣一個盤子，以免竹筍浮出水面。蓋上鍋蓋，靜置數日，聞到酸味即可。
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導讀首先將買來的竹筍剝掉皮洗凈后切塊或切成片備用。將竹筍放入鍋中加清水，水要沒過竹筍。鍋里反扣一個盤子，以免竹筍浮出水面。蓋上鍋蓋，靜置數日，聞到酸味即可。

準備材料：竹筍1根，清水適量。做法：

1、將買來的竹筍剝掉皮洗凈后切塊或切成片備用。

2、將竹筍塊放入鍋中加清水，水要沒過竹筍。

3、鍋里反扣一個盤子，以免竹筍浮出水面。

4、蓋上鍋蓋，靜置數日，聞到酸味再切成絲就可以了。

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如何腌酸筍

首先將買來的竹筍剝掉皮洗凈后切塊或切成片備用。將竹筍放入鍋中加清水，水要沒過竹筍。鍋里反扣一個盤子，以免竹筍浮出水面。蓋上鍋蓋，靜置數日，聞到酸味即可。
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標簽： 如何 腌制 酸筍
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