我們知道核桃是一種很有營養(yǎng)價(jià)值的食物，即使將核桃制作成粉末也可加入嬰兒輔食中，或者加入牛奶等液體中進(jìn)行沖泡，同樣能很好地發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值，那么我們要怎么把核桃制作成核桃粉呢？
一、將選好的核桃去殼，桃仁清水浸泡兩個(gè)小時(shí)后剝?nèi)?nèi)皮，剝好后把果仁放在紙巾上吸取多余的水分。
二、烤箱上下125度熱風(fēng)中層先烤十分鐘，翻動(dòng)一下，125度再烤5分鐘，不同烤箱的火力不同，注意觀察別烤糊，125度為最佳溫度。
三、用料理機(jī)打碎即可，看自己喜好選擇打磨的顆粒大小。
打碎的核桃粉相較于核桃更加方便食用呢。
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