大白菜怎么做好吃
來源：懂視網
責編：臨意
時間：2022-02-18 17:12:05
大白菜怎么做好吃
大白菜是生活中很普遍的食材，它可以做成很多種菜肴，比如西紅柿溜白菜、白菜肉片炒蘑菇、大白菜炒粉條、肉片白菜炒木耳、醋溜白菜等，以制作醋溜白菜為例，具體步驟為：1、白菜洗凈，將其切成薄片，蔥姜蒜切末；2、準備一個小碗，加入調料；3、起熱鍋入油，下蔥姜蒜末爆香，再下白菜；4、勾薄芡，淋香油，出鍋。
導讀大白菜是生活中很普遍的食材，它可以做成很多種菜肴，比如西紅柿溜白菜、白菜肉片炒蘑菇、大白菜炒粉條、肉片白菜炒木耳、醋溜白菜等，以制作醋溜白菜為例，具體步驟為：1、白菜洗凈，將其切成薄片，蔥姜蒜切末；2、準備一個小碗，加入調料；3、起熱鍋入油，下蔥姜蒜末爆香，再下白菜；4、勾薄芡，淋香油，出鍋。
白菜可以做成白菜炒粉條、肉片白菜炒木耳、醋溜白菜等，以醋溜白菜為例，具體步驟介紹如下：
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1
白菜洗凈蔥姜蒜切末
白菜洗凈，將其切成薄片，蔥姜蒜切末，蒜盡量要多切些，一半用來爆鍋，一半用來調汁。
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2
調制調料
準備一個小碗，加入醋、糖、醬油、鹽、生抽、一半蒜末，調勻即可。
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3
起熱鍋入油
起熱鍋入油，三成熱時下蔥姜蒜末爆香，再下白菜片翻炒到稍軟。
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4
加水淀粉勾薄芡
倒入調料汁繼續翻炒白菜至6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油，最后出鍋就做好了。
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end
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大白菜怎么做好吃
大白菜是生活中很普遍的食材，它可以做成很多種菜肴，比如西紅柿溜白菜、白菜肉片炒蘑菇、大白菜炒粉條、肉片白菜炒木耳、醋溜白菜等，以制作醋溜白菜為例，具體步驟為：1、白菜洗凈，將其切成薄片，蔥姜蒜切末；2、準備一個小碗，加入調料；3、起熱鍋入油，下蔥姜蒜末爆香，再下白菜；4、勾薄芡，淋香油，出鍋。
