我們在吃石榴的時候應該都有聽說過軟籽石榴這一品種吧，顧名思義，軟籽石榴的籽是軟的，那么軟籽石榴的籽可以吃嗎？現在就來詳細說說：

石榴的果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質等多種營養物質，其中軟籽石榴果個大，果皮薄，果皮光潔明亮，果面呈現紫紅色，軟籽石榴的籽粒也十分飽滿，像一顆顆紅瑪瑙。

一、軟籽石榴的籽可以食用

軟籽石榴的籽比較軟，可以直接食用，吃起來不會有硬感，也不會影響到石榴原本的口感，但普通石榴的石榴籽一般需要吐掉，因為比較硬，口感不佳。

二、軟籽石榴的籽營養價值

軟籽石榴的籽小孩也是可以食用的，而且軟籽石榴中的籽粒，所包含的蛋白質、維生素等營養物質是普通石榴籽粒的1至2倍，補充的營養物質更為豐富，但需要注意的是，小孩應該適量食用，因為軟籽石榴中含有大量的糖分，小孩食用過多出現蟲牙的情況。

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