過期的酸奶不能直接澆花，這時候的肥料稱為生肥，直接澆灌容易產生肥害，會引起燒根、生蟲等對植物不利。而且通常直接用酸奶澆花會在泥土表面結成白色的泥塊影響花卉美觀。可以將沒用的塑料瓶把過期的酸奶裝起來，發酵一段時間，進行稀釋。然后用花鏟先挖個小坑再倒入稀釋后的酸奶，并填土，可以使花兒更好地吸收酸奶中的養分，之后花草會郁郁蔥蔥非常喜人。如果嫌味道不好聞，在發酵好后可以放幾片桔皮，就可以有效地減輕臭味。

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