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炒面怎么炒

來源:懂視網 責編:小采 時間:2021-10-28 15:17:19
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炒面怎么炒

食料準備:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、綠豆芽200克、香蔥2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、鹽、醬油、雞精各適量。豬肉切絲,用蛋清胡椒粉抓拌均勻。靜置10分鐘。然后拌入干淀粉備用。鍋里放油,把肉絲滑炒變白沒有紅色即可。鍋里放油,把蔥姜煸炒出香味。
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導讀食料準備:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、綠豆芽200克、香蔥2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、鹽、醬油、雞精各適量。豬肉切絲,用蛋清胡椒粉抓拌均勻。靜置10分鐘。然后拌入干淀粉備用。鍋里放油,把肉絲滑炒變白沒有紅色即可。鍋里放油,把蔥姜煸炒出香味。

1、食料準備:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、綠豆芽200克、香蔥2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、鹽、醬油、雞精各適量。

2、豬肉切絲,用蛋清胡椒粉抓拌均勻。靜置10分鐘。然后拌入干淀粉備用。

3、鍋里放油,把肉絲滑炒變白沒有紅色即可。

4、鍋里放油,把蔥姜煸炒出香味。

5、綠豆芽和青菜,孜然粉,放入,翻拌均勻。

6、放入炒面,快速翻炒。

7、放肉絲,醬油,鹽,雞精,炒均勻即可出鍋。

炒面:

1、炒面是流行于大江南北的中國傳統小吃,制作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等,口味鮮美,營養豐富。

2、炒面條是以面條、雞蛋或肉為主要食材的面食。在中國,炒面主要有:廣州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安慶的炒面、蕪湖的炒面、遼寧的炒面、潮汕干炒面、山東拌炒面。炒面粉是將玉米、豆子等炒熟磨成的面,這樣在食用的時候用熱的湯水一沖或攪拌就可以食用。

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炒面怎么炒

食料準備:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、綠豆芽200克、香蔥2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、鹽、醬油、雞精各適量。豬肉切絲,用蛋清胡椒粉抓拌均勻。靜置10分鐘。然后拌入干淀粉備用。鍋里放油,把肉絲滑炒變白沒有紅色即可。鍋里放油,把蔥姜煸炒出香味。
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