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炒蝦仁怎么做好吃

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時間:2021-10-28 15:17:19
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炒蝦仁怎么做好吃

蝦仁加鹽、料酒,食用油,腌制30分鐘。清水煮沸,胡蘿卜和黃瓜焯水30秒。蝦仁焯水30秒。倒入食用油,放入姜絲,大火爆香,倒入食材。加鹽、料酒,翻炒均勻,放入蔥末,翻炒出鍋。
推薦度:
導(dǎo)讀蝦仁加鹽、料酒,食用油,腌制30分鐘。清水煮沸,胡蘿卜和黃瓜焯水30秒。蝦仁焯水30秒。倒入食用油,放入姜絲,大火爆香,倒入食材。加鹽、料酒,翻炒均勻,放入蔥末,翻炒出鍋。

1、蝦仁加鹽、料酒,食用油,腌制30分鐘。

2、清水煮沸,胡蘿卜和黃瓜焯水30秒。

3、蝦仁焯水30秒。

4、倒入食用油,放入姜絲,大火爆香。

5、倒入食材。

6、加鹽、料酒,翻炒均勻。

7、放入蔥末,翻炒出鍋。

營養(yǎng)價值:

1、蝦營養(yǎng)豐富,蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源,另外,蝦仁含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦仁的甜味就越高。

2、蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游锾琴|(zhì),蝦仁中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦仁含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是好的食物。

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炒蝦仁怎么做好吃

蝦仁加鹽、料酒,食用油,腌制30分鐘。清水煮沸,胡蘿卜和黃瓜焯水30秒。蝦仁焯水30秒。倒入食用油,放入姜絲,大火爆香,倒入食材。加鹽、料酒,翻炒均勻,放入蔥末,翻炒出鍋。
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標(biāo)簽: 蝦仁 炒蝦仁 好吃
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