普通碗可以放入微波爐，但材質有所限制，含以下幾種材質的碗不可放進微波爐加熱：

１、普通塑料容器：熱的食物會使塑料容器變形，且普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。

２、金屬器皿：放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。

３、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中使用。

４、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊不能放入微波爐中加熱。

微波爐原理：

1、微波爐指利用微波波段的電磁波加熱物體的家用或工業用電器。微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔等部分組成。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內，從而加熱食物。其功率范圍一般為５００~１０００瓦。

2、微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場，并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布，將食物放入該微波電場中，由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度，來進行各種各樣的烹飪過程。

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