無骨雞爪的做法教程
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 20:16:11
無骨雞爪的做法教程
1、雞爪800g、八角2顆、料酒1勺、蒜1瓣、蔥1根、植物油1勺、芝麻油1勺、花椒100g、蠔油1勺、鹽1勺。2、方法:雞爪洗凈放入鍋中。大火煮沸關(guān)火。3、洗凈的雞爪中加入八角、料酒。小火加熱,放入花椒炒香。4、撈起花椒加入蒜末。加入蠔油、炒出紅油。5、加蔥花攪拌,倒入容器晾涼。煮爛的雞爪放入冰水中浸泡一小時(shí)。6、將雞爪去骨,浸泡5小時(shí)。美味的無骨雞爪就做好了。
導(dǎo)讀1、雞爪800g、八角2顆、料酒1勺、蒜1瓣、蔥1根、植物油1勺、芝麻油1勺、花椒100g、蠔油1勺、鹽1勺。2、方法:雞爪洗凈放入鍋中。大火煮沸關(guān)火。3、洗凈的雞爪中加入八角、料酒。小火加熱,放入花椒炒香。4、撈起花椒加入蒜末。加入蠔油、炒出紅油。5、加蔥花攪拌,倒入容器晾涼。煮爛的雞爪放入冰水中浸泡一小時(shí)。6、將雞爪去骨,浸泡5小時(shí)。美味的無骨雞爪就做好了。

1、雞爪800g、八角2顆、料酒1勺、蒜1瓣、蔥1根、植物油1勺、芝麻油1勺、花椒100g、蠔油1勺、鹽1勺。
2、方法:雞爪洗凈放入鍋中。大火煮沸關(guān)火。
3、洗凈的雞爪中加入八角、料酒。小火加熱,放入花椒炒香。
4、撈起花椒加入蒜末。加入蠔油、炒出紅油。
5、加蔥花攪拌,倒入容器晾涼。煮爛的雞爪放入冰水中浸泡一小時(shí)。
6、將雞爪去骨,浸泡5小時(shí)。美味的無骨雞爪就做好了。
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無骨雞爪的做法教程
1、雞爪800g、八角2顆、料酒1勺、蒜1瓣、蔥1根、植物油1勺、芝麻油1勺、花椒100g、蠔油1勺、鹽1勺。2、方法:雞爪洗凈放入鍋中。大火煮沸關(guān)火。3、洗凈的雞爪中加入八角、料酒。小火加熱,放入花椒炒香。4、撈起花椒加入蒜末。加入蠔油、炒出紅油。5、加蔥花攪拌,倒入容器晾涼。煮爛的雞爪放入冰水中浸泡一小時(shí)。6、將雞爪去骨,浸泡5小時(shí)。美味的無骨雞爪就做好了。