1、黃豆芽洗凈控水。
2、取適量豆泡。
3、鍋里放入適量油，油熱放入蔥姜爆鍋。
4、出香味后，放入豆芽翻炒。
5、放入豆腐泡。
6、放入紅燒醬油。
7、放入精鹽。
8、放入五香粉。
9、翻炒至黃豆芽斷生后，關(guān)火，放入味精翻炒均勻即可。
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