1、材料：青菜、胡蘿卜（已切成片）。
2、將青菜洗凈、撈出。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下。
5、接著，合入切好的胡蘿卜翻炒翻炒至斷生。
6、然后，加適量的鹽。
7、加適量的雞精。
8、調(diào)味炒勻，即成。
9、出鍋，裝盤。
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