炒薏米可以和冬瓜皮一起泡茶喝,做法:
1、準(zhǔn)備材料:薏米20克、冬瓜皮70克。
2、薏米洗干凈直接干鍋炒至微黃。
3、冬瓜皮洗干凈,切小塊放入水壺濾網(wǎng)里,蓋上蓋子。
4、薏米倒入水壺里,加水。
5、把濾壺放入水壺里,長(zhǎng)按3秒切換選擇綠茶第二程序模式,煮沸即可。
薏米:
薏米又叫薏苡仁,為禾本科植物薏苡的種仁,生長(zhǎng)于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝,[1]由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為世界禾本科植物之王;在歐洲,它被稱(chēng)為生命健康之禾;在日本,被列為防癌食品。
薏米葉片寬大開(kāi)展,無(wú)毛;總狀花序腋生,雄花序位于雌花序上部,具5-6對(duì)雄小穗;雌小穗位于花序下部,為甲殼質(zhì)的總苞所包;總苞橢圓形,先端成頸狀之喙,并具一斜口,基部短收縮,有縱長(zhǎng)直條紋,質(zhì)地較薄,揉搓和手指按壓可破,暗褐色或淺棕色。
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