刀豆怎么炒好吃又簡單

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小藤時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

刀豆怎么炒好吃又簡單

備好清洗干凈的刀豆，一小截胡蘿卜，幾瓣大蒜和調(diào)好味的肉末（肉末用蔥、姜、糖、鹽、胡椒、生抽調(diào)均）。將刀豆和胡蘿卜切絲，蒜拍一下，切碎。鍋中倒油，油溫?zé)嵯氯饽?，炒變色，盛出備用。原鍋倒油，油熱下蒜、刀豆和胡蘿卜，炒變色，加少量水。蓋鍋燜兩分鐘。加點(diǎn)鹽調(diào)味。最后將炒好的肉末下鍋炒均即可。

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導(dǎo)讀備好清洗干凈的刀豆，一小截胡蘿卜，幾瓣大蒜和調(diào)好味的肉末（肉末用蔥、姜、糖、鹽、胡椒、生抽調(diào)均）。將刀豆和胡蘿卜切絲，蒜拍一下，切碎。鍋中倒油，油溫?zé)嵯氯饽?，炒變色，盛出備用。原鍋倒油，油熱下蒜、刀豆和胡蘿卜，炒變色，加少量水。蓋鍋燜兩分鐘。加點(diǎn)鹽調(diào)味。最后將炒好的肉末下鍋炒均即可。

1、備好清洗干凈的刀豆，一小截胡蘿卜，幾瓣大蒜和調(diào)好味的肉末（肉末用蔥、姜、糖、鹽、胡椒、生抽調(diào)均）。

2、將刀豆和胡蘿卜切絲，蒜拍一下，切碎。

3、鍋中倒油，油溫?zé)嵯抡{(diào)好味的肉末。

4、炒變色，盛出備用。

5、原鍋倒油，油熱下蒜、刀豆和胡蘿卜。

6、炒變色，加少量一點(diǎn)水。

7、蓋鍋燜兩分鐘。

8、揭蓋，加點(diǎn)鹽調(diào)味。

9、最后將炒好的肉末下鍋炒均即可。

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