蠶豆大家都了解吧！很多人都喜歡吃蠶豆，尤其是在大家喝酒的時(shí)候蠶豆就是很好的下酒菜，喝酒的時(shí)候蠶豆配花生簡直完美，但是有時(shí)候把蠶豆買回來來不及做，大家都不知道怎么保存，這個(gè)時(shí)候不要擔(dān)心，這個(gè)小方法是難不到本小編的，接下來大家就搬好小凳子聽小編來說一下吧！

方法一：

我們把帶殼的新鮮蠶豆洗干凈放水里面煮熟，不要煮全熟七八分熟就可以了，煮熟后撈出來，這個(gè)時(shí)候加入少許食鹽可以入味，放在碗里或者盆里面晾干，晾干之后放入冰箱冷凍即可。

方法二：

我們把帶殼的新鮮蠶豆洗干凈然后曬干，要曬得十分干才行，因?yàn)槿绻菨駶櫟木腿菀桩a(chǎn)生細(xì)菌或者發(fā)霉，曬干之后保存起來就行了，保存的地方要選擇干凈通風(fēng)，不要放在潮濕的地方即可。

以上就是小編給大家分享的兩個(gè)小方法，都是很實(shí)用很方便也很簡單的喲，稍微仔細(xì)看一看就可以學(xué)會的了，大家一定要仔細(xì)的看清楚了，千萬不要馬馬虎虎啊！而且蠶豆里面的營養(yǎng)成分很多，多吃點(diǎn)也可以有益身體健康，希望小編今天給大家分享的這兩個(gè)方法，可以幫助到大家。

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