白玉菇湯的三種做法白玉菇湯的三種做法有哪些

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 15:20:46

白玉菇湯的三種做法白玉菇湯的三種做法有哪些

白玉菇雞蛋湯的做法：白玉菇洗干凈，鍋中熱油，放入蔥段姜片爆香，下入白玉菇，翻炒至出水。倒入適量開水，沒過白玉菇，轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋燉5-10分鐘，調(diào)入適量鹽，雞精，水溶玉米淀粉，關(guān)火。將打好的雞蛋趁熱灑入鍋中，并快速順時(shí)針攪動(dòng)，形成雞蛋花便可出鍋享用了。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀白玉菇雞蛋湯的做法：白玉菇洗干凈，鍋中熱油，放入蔥段姜片爆香，下入白玉菇，翻炒至出水。倒入適量開水，沒過白玉菇，轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋燉5-10分鐘，調(diào)入適量鹽，雞精，水溶玉米淀粉，關(guān)火。將打好的雞蛋趁熱灑入鍋中，并快速順時(shí)針攪動(dòng)，形成雞蛋花便可出鍋享用了。

1、白玉菇雞蛋湯的做法：白玉菇洗干凈，鍋中熱油，放入蔥段姜片爆香，下入白玉菇，翻炒至出水。倒入適量開水，沒過白玉菇，轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋燉5-10分鐘，調(diào)入適量鹽，雞精，水溶玉米淀粉，關(guān)火。將打好的雞蛋趁熱灑入鍋中，并快速順時(shí)針攪動(dòng)，形成雞蛋花便可出鍋享用了。

2、番茄白玉菇湯的做法：白玉菇去根洗凈，西紅柿洗凈劃十字。西紅柿放入熱水鍋內(nèi)正反煮一分鐘左右。西紅柿去皮后切丁。鍋內(nèi)放油。放入西紅柿翻炒至出汁。放入白玉菇，繼續(xù)翻炒。加入水淹沒過食材，加入鹽，黑胡椒粉，煮十分鐘左右即可。

3、菠菜白玉菇湯的做法：菠菜洗凈，白玉菇洗凈。蔥姜切好備用。熱鍋熱油，放入蔥姜后翻炒三秒放入白玉菇。白玉菇變軟后（大概十秒以內(nèi)），倒入涼水后蓋上鍋蓋。水開后放入菠菜，幾秒后立刻放入蝦皮。加入適量鹽和味精，翻幾下停火即可。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com